ミトコンドリア

ミトコンドリアを元気にする食事とは、代謝が良くなる食事。

ミトコンドリアを元気にする食事とは、代謝が良くなる食事。

当ブログでは主にハチミツとミトコンドリアで真の健康を実現する方法について書いていますが、今回は、ミトコンドリアを元気にし、ダイエットやアンチエイジングにも有効な食事術について考えてみたいと思います。

 

世の中には「健康」や「美容」にいい様々な食べ物や食事法が提案されていますが、ミトコンドリアを元気にするための食事法はあるのでしょうか?

実は、ミトコンドリアを元気にする食事とは、「代謝」を良くすることであり、そのためには、栄養バランスが整った食事をきちんと摂るのが一番なのです。

 

様々な栄養素のうち、糖類は、基本的なエネルギー源ですし、ビタミン類(特にビタミンB群)やミネラル類のほとんどは、糖代謝のために利用されます。

すなわち、代謝を良くするためには、十分な糖類に加えて、ビタミンとミネラルをきちんとバランスよく摂ることが大切になってきます。

 

また、たんぱく質もミトコンドリアのエネルギー産生に関わり、代謝に欠かせない酵素を作るうえ、人間の体の組織を作るのにも欠かせません。

三大栄養素のうちの一つである脂質は、糖質の代わりの貯蔵率の良いエネルギー源になったり、脂溶性ビタミンの吸収を助けたりしていますし、それ以外にも、リン脂質、糖脂質、コレステロールは生体膜の成分となって、細胞の働きを維持するという重要な役割を果たしています

すなわち、細胞が元気になるよう、お米や野菜、果物、肉や魚、鶏卵、発酵食品、海藻類などから、栄養素をバランスよく摂取するようにすることが大切なのです。

 

果物・フルーツ類は代謝のための栄養素が豊富。

果物・フルーツ類は代謝のための栄養素が豊富。

特に果物類は、糖類に加えてビタミンとミネラルが豊富ですし、このような果物の非常に優れた特性に関しては、たとえばアメリカで「ナチュラルハイジーン」という自然健康法を提唱するハーヴィー・ダイアモンド氏が、『からだの力が目覚める食べ方』(弓場隆 訳)のなかで、以下を挙げています。

 

「①成分の約九〇パーセントは〝生命力のある水〟である」
「②消化にほとんどエネルギーを必要としない」
「③体に必要な五大栄養素をすべて過不足なく含んでいる」

 

反対に、近年流行した「糖質制限」や「ケトン体ダイエット」に代表されるような、たんぱく質と脂質だけを摂り、糖質をほとんど摂らないようにする極端な食事法はやはりバランスが悪いといえます。

 

では、糖質とたんぱく質と脂質の摂取は、どのようなバランスが理想的なのでしょうか?

太田成男氏は『体が若くなる技術』のなかで、カロリー制限が長寿のために有効であるという見解を示しつつ、栄養のことに配慮しながら、「カロリー源としての炭水化物とタンパク質と脂質を、「3:1:1」くらいの割合で摂ればいいのです」と述べていますが、私自身も、炭水化物とたんぱく質と脂質の割合に関しては、「3:1:1」くらいの割合が丁度良いと考えます。

 

栄養素の摂り方の目安

栄養素の摂り方の目安

 

 

加工食品に含まれる食品添加物はスムーズな代謝を妨げる。

加工食品に含まれる食品添加物はスムーズな代謝を妨げる。

また、ミトコンドリアを元気にするための食事ということに関しては、食品添加物が多く含まれている加工食品を減らしていくことも重要です。

たとえばコンビニやスーパーで販売されているお菓子やスイーツ、カップ麺、惣菜パンや菓子パンといった加工食品の多くには、加工でんぷんや異性化糖(果糖ブドウ糖液糖)、植物油脂など、何種類もの食品添加物が使われています。

 

これらの食品添加物は、消費者の健康を気づかうのではなく、美味しく見せかけたり、メーカー側の製造コストを削減したりすることなどが目的で使用されていますので、代謝を良くするためには、何のメリットもありません。

しかも、異物として体内に入り込むことで、細胞のスムーズな代謝を妨げてしまう可能性も考えられます。

 

さらに、以前の記事でも述べた小薮浩二郎『食品業界は今日も、やりたい放題』を読んでも分かるように、数種類の食品添加物が体内でどのように反応し合うかについても解明されておらず、危険性が証明されるまでは、依然として使われる可能性が高いのも問題です。

しかし、食品添加物や加工食品はミトコンドリアや体の健康のために良くないとはいっても、日々の食事を加工食品に頼ることが多いという場合は、普段の食生活をいきなりがらりと変えることは難しいと思われます。

 

そのため、もし忙しかったり、ひとり暮らしをしていたりして、日頃から加工食品に頼ってしまうことが多いのであれば、まずは健康のために全体の3割程度を減らすことを心がけてみることが大切になってきます。

そして体の調子が良くなってきたと感じられたら、今度は5~7割を目標に加工食品を食べる機会を減らしてみてはいかがでしょうか?

なお、食品をお店で購入する際は、なるべく加工度の低いものを、特に野菜や果物、魚などは、出来るだけ新鮮で旬なものを選ぶようにしてみてください。

 

今回は、ミトコンドリアを元気にするための食事術について述べてみました。

繰り返すようですが、ミトコンドリアを元気にするためには、細胞が元気になるよう、糖類を中心に、野菜、果物、肉や魚、鶏卵、発酵食品、海藻類、きのこ類などから、栄養素をバランスよく摂取するようにすることが大切なのです。

すなわち、ミトコンドリアを元気にする食事とは、代謝が良くなる食事なのです。

 

ちなみに、普段から慢性的な便秘にお悩みの方は多いかもしれませんが、食事(+運動や瞑想)で代謝が良くなれば、お通じが良くなり、ひどい便秘は解消していきます。

 

ここまで読んでくださり、ありがとうございます(^^♪

 

はちみつ・ミトコンドリア・腸健康法 これからの免疫力を高める生き方

はちみつ・ミトコンドリア・腸健康法 これからの免疫力を高める生き方』 Amazon Kindleで販売中です❕

 

当ブログ「ハチミツとミトコンドリア」ではハチミツの栄養効果とミトコンドリアのエネルギーで、令和の時代の真の健康と幸福の実現、現代病の問題の多くを解決する方法について考えています。ここまで記事を読んでくださり、ありがとうございます。


(なお、健康についてはそれぞれ個人差があり、誰にとっても100%正しい情報というのは考えにくいため、当ブログの記事内容については参考程度に止めておいていただければ幸いです)。

ピックアップ記事

  1. 生・純粋ハチミツの腸内環境を改善する効果の実力とは?
  2. ハチミツヨーグルトが腸内環境を整えるワケ。
  3. 知っておきたい『水素分子はかなりすごい』理由とは?
  4. 酵素ドリンク「越後の龍」は腸内環境を整えるのに役立つ。
  5. 成城石井のヒマラヤンアカシア純粋はちみつは濃厚。

関連記事

  1. なぜ【食事・運動・瞑想】が「うつ」な気分を良くするのか?

    うつ

    なぜ【食事・運動・瞑想】が「うつ」な気分を良くするのか?

    最近何だかうつっぽいと感じたら、食事・運動・瞑想で自分自身を大…

  2. 知って得する【酵素の効果的な摂り方】とは?

    酵素

    知って得する【酵素の効果的な摂り方】とは?

    「酵素」は毎日の健康を目指していくために大切な存在ですが、今回…

  3. ATPはミトコンドリアによるエネルギー通貨。

    ミトコンドリア

    生命を支える「ATP」はミトコンドリアによるエネルギー通貨。

    「呼吸」や「代謝」にも関わり、わたしたちの基本的な生命活動を維…

  4. 蜂蜜の栄養効果がミトコンドリアのエネルギーを生み出す

    ミトコンドリア

    🍯ハチミツの栄養効果がミトコンドリアのエネルギーを生み出すワケ。

    当ブログでは主にハチミツとミトコンドリアで真の健康を実現する方…

  5. ミトコンドリア

    空腹力がミトコンドリアを強くする・増やす。

    時々食べない時間をつくることで空腹を感じることは、ミトコンドリ…

  6. 玄米リブレフラワーの効果・効能は食養生にオススメ

    健康

    玄米リブレフラワーの効果・効能は食養生にオススメ。

    今回は玄米リブレフラワーをこれからの健康と食養生のためにオスス…

特集記事

  1. 短鎖脂肪酸の効果・効能
  2. マインドフルネス瞑想を始める理由とは何か?
  3. 生活習慣を変えてより健康になる秘訣とは?
  4. 殺菌・抗菌力が強いマヌカハニー。

オススメ記事

  1. 森林浴が慢性的なストレスから解放して心と身体を癒す。
  2. 知っておきたい【森林浴の免疫力を高める効果】とは?
  3. 蜂蜜とビタミンCの免疫力アップ効果とは?
  4. ブッダの思考法で『反応しない練習』を実践。
  5. ビーポーレン(蜂花粉)がパーフェクトフードなわけとは?

カテゴリー

ブログ内検索

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Copyright © 2019 copyrights.ハチミツとミトコンドリア All Rights Reserved.

  1. アロエベラの効果・効能

    アロエベラ

    アロエベラの効果・効能が病気予防にイチオシなわけ。
  2. 呼吸&マインドフルネス瞑想で根本的なストレス対策。

    ストレス解消法

    根本的なストレス対策は呼吸&マインドフルネス瞑想がオススメ。
  3. ハチミツ

    【天然・純粋・生ハチミツの正しい選び方】毎日の健康のために知っておきたい。
  4. 本物のマヌカハニーの正しい選び方

    ハチミツ

    本物のマヌカハニーの正しい選び方とは?
  5. 毎日のルイボスティーが病気を遠ざける

    ルイボスティー

    毎日のルイボスティー習慣が病気の多くを遠ざけるワケ。
PAGE TOP