当ブログではハチミツとミトコンドリアで真の健康を実現する方法について書いていますが、今回は株式会社マイハニーのマイファームハニーのご紹介です。
株式会社マイハニーさんは兵庫県養父市の耕作放棄地をレンゲ畑に復活させ、はちみつ作りを行っているといいます。
ウェブサイトには、
自然に、地域に、そして、未来に
はちみつを通じて貢献できるよう
みつばちに感謝しつつ
美味しいはちみつをお届けいたします
という文言がありますが、このたび、「マイハニー マイファームハニー瓶詰 110g」という商品を購入し、早速舐めてみたところ、余計な添加物が加えられていない本物の天然ハチミツ特有の風味が口のなかにひろがりました。
甘みは程よく、ほんのりと花の香りも感じられます。
今回買ったのは110gだったため、美味しいと思って舐めていたらあっという間になくなってしまいましたが(笑)、本物の純粋はちみつの風味が堪能できる一品です。気になる方はぜひ一度お試しを~。