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ハチミツのおともにオススメ、花粉荷、花粉団子などとも呼ばれている栄養食「ビーポーレン」についてご存知でしょうか？
今回は栄養豊富な「ビーポーレン」がパーフェクトフードである理由についてです。
スーパーフードとしても注目されているビーポーレンは、ミツバチ花粉、蜂花粉や花粉荷、花粉団子などとも呼ばれていますが、このビーポーレンとは、ミツバチが数百万個集めた花粉の粒を、蜜と混ぜて小さな球にしたもののことをいいます。
非加熱・無添加の純粋・天然・生はちみつや、プロポリス、ローヤルゼリーなどにも様々な栄養素が多く含まれていますが、このビーポーレン（蜂花粉・花粉荷）にも、ビタミンやミネラル、アミノ酸、酵素、糖質など様々な栄養素が豊富に含まれていることが知られています。
また、ビーポーレンはアルカリ性の食品であり、栄養豊富なビーポーレンを食生活に採り入れることで、花粉症をはじめとしたアレルギー症状を抑えるなど、様々な効果・効能が期待できるとされています。
そのため、ビーポーレンはスーパーフードのなかでも、「パーフェクトフード」とも呼ばれているほどなのです。
ビーポーレンに期待出来る栄養効果とは？
ビーポーレン（蜂花粉・花粉荷）に期待出来る栄養効果としては以下が挙げられます。
- アレルギー反応を抑える効果
- 抗酸化作用によるアンチエイジング効果
- 疲労を回復する効果
- ダイエット効果
まず、ビーポーレンにはヒスタミンの生産量を抑える働きがあるといわれているため、花粉症をはじめとしたアレルギー症状を抑える効果が期待されています。特に花粉症に悩まされている方は、試しにビーポーレンを摂ってみると良いかもしれません。
ビーポーレンはビタミンＢ群が豊富。
また、ビーポーレンは、ストレスや激しい運動によって生じる「活性酸素」による細胞の老化を防ぐ「抗酸化作用」が強いため、アンチエイジングや万病の予防、長寿の実現に効果的だと考えられます。
「活性酸素」はある程度はからだにとって必要なものですが、増えすぎてしまうと、ミトコンドリアの機能低下をもたらし、遺伝子を攻撃することで、老化を促進させたり、病気の原因を作ったりします。
さらに、ビーポーレンにはビタミンＢ群が豊富に含まれているとされていますが、ビタミンＢ群には、ストレスを防ぐ効果や、肌の老化を防ぐ効果があるとされています。
ほかにも、ビーポーレンにはアミノ酸や各種ビタミン、ミネラルといった栄養素が豊富に含まれているため、体力や持久力を維持したり、からだの疲労の回復を早めたりするといわれていますし、消化に役立つ酵素群は、ダイエットにも役立つとされています。
ビーポーレンの食べ方は？
生のビーポーレン（蜂花粉・花粉荷）はそのままおやつとして食べることができますが、乾燥したものは、よく噛まないと栄養素の吸収率が下がってしまうとされています。
そのため、ビーポーレンはハチミツやヨーグルト、スムージーなどに溶かし込んで食べるのが一般的です。
またごくまれにアレルギー反応が出ることがあるとされていますので、初めて食べる方は、少量を口に入れてみることをおすすめします。
さらに１歳未満の子どもに食べさせることは避け、子どもに食べさせる場合は、５歳以上にしておいたほうが無難です。
以上ここまで、ビーポーレン（蜂花粉）がパーフェクトフードなわけについて述べてきましたが、ビーポーレンの栄養効果が気になる方は、ビーポーレンを日々の生活に採り入れることで、これからの健康生活に役立ててみてはいかがでしょうか？
ちなみにビーポーレンはハチミツ専門店や健康食品の専門店、オンラインショップなどで購入することができます。
ここまで読んでくださり、本当にありがとうございます(^^♪
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