当ブログではハチミツとミトコンドリアで真の健康を実現する方法について書いていますが、今回は石塚養蜂園の耕野のトチはちみつをご紹介していきたいと思います。
この記事でご紹介するのは、石塚養蜂園の耕野のトチはちみつです。
宮城県の丸森町にある石塚養蜂園では、「みつばちが野山から集めてきたはちみつを、そのまま一本ずつ丁寧に瓶詰め」しているといいます。
この石塚養蜂園の耕野(こうや)のトチはちみつ、家族からお土産としてもらったので、早速舐めてみると、柔らかな甘味と、トチはちみつ独特の風味がお口のなかにひろがりました。
とっても美味しく、本物の天然ハチミツの味を実感できるのですが、やはり百花蜜やアカシアはちみつよりは、少しクセがあるので、気になる方は、ヨーグルトやトーストと一緒に食べた方が良いかもしれません。
ちなみにトチの木は、フランス語名「マロニエ」としてよく知られていますが、東北地方での生産量が多い「トチ蜂蜜」は、食べるだけではなく、保湿やスキンケアにも向いているといいます。
石塚養蜂園の天然はちみつに関心がある方は、ぜひホームページをぜひ訪ねてみてくださいね🎵
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