当ブログではハチミツとミトコンドリアで真の健康を実現する方法について書いていますが、今回は「イスラ・ナチュラ ピュアハニー」というチリの生はちみつが美味しすぎる件についてです。
コーヒーと輸入食品の専門店である「カルディ」で買った、「イスラ・ナチュラ ピュアハニー ２５０ｇ」というチリの蜂蜜、以前から気になっていたので買って味見してみたところ、美味しすぎて驚きました。
この「イスラ・ナチュラ ピュアハニー」は、商品の説明文によると、＜「ティアカ」を主に、「メリ」と「カネロ」というチリ原産森林花を蜜源とするはちみつ＞だといいますが、舐めた途端に、花の香りが広がり、甘さも程よく濃厚で、非常に美味なのです。
（ちなみに「ティアカ」とは、チリのラ・アラウカニア州に自生している植物だといいます）。
また「空気を含ませたようなエアリー食感」とありますが、このハチミツは蜜の上に白いクリームのような泡が浮かんでいます。
そしてこのクリームのような泡の淡泊な感じが、甘めの蜜とよく合うのです。
しかも非加熱の生はちみつであるにも、２５０ｇで1,380円と、お値段も非常にお手頃です。
この「イスラ・ナチュラ ピュアハニー」という蜂蜜は、カルディで売っていますので、もし見かけて買おうかどうか迷った場合は、試しに買ってみることをオススメします。
また、お近くにカルディの店舗がない場合は、カルディのオンラインショップでも購入することが出来ます。
