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時々食べない時間をつくることで空腹を感じることは、ミトコンドリアを増やすのに有効だということはご存じでしょうか？
当ブログではハチミツの栄養効果とミトコンドリアのエネルギーで、真の健康の実現と多くの病気の問題を解決する方法について考えていますが、今回は、空腹力がミトコンドリアを強くするのに効果的なわけについてです。
ミトコンドリアと空腹の関係については、日本医科大学教授の太田成男氏が、ミトコンドリアを増やすためには空腹を感じることが大事であると『体が若くなる技術』のなかで述べていましたが、どうやらそのことには「グレリン」と呼ばれるホルモンが深く関わっているようなのです。
このことを知ることになったきっかけは、内分泌学が専門である伊藤裕氏の著作『なんでもホルモン』を読んでいた時です。
そのミトコンドリアとグレリンについて書かれているくだりをここで引用してみます。
生きるためのエネルギー源であるＡＴＰは、細胞の中に存在するミトコンドリアで作られます（略）。ミトコンドリアは、すべての臓器の細胞にあり、栄養分である糖分、脂肪分を使って、酸素の力でたくさんのＡＴＰを生み出します。ミトコンドリアの力が落ちてくることが、老化そのものであると私は考えています。逆にミトコンドリアを元気にすれば、我々はイキイキ生きられるはずです。
（伊藤裕『なんでもホルモン』ｐ２３４～２３５）
我々は、グレリンがミトコンドリアの力を強くすることを見つけました。年を取ると筋肉のミトコンドリアが弱ってきて、持久力がなくなってきます。年老いたマウスに我々がグレリンを投与したところ、筋肉の中のミトコンドリアが増えて、持久力が回復しました。また、腎臓が弱ったマウスにグレリンを与えたところ、蛋白尿が減って腎機能が回復しました。
（伊藤裕『なんでもホルモン』ｐ２３５）
ミトコンドリアを強くするグレリンは、空腹の時にたくさん分泌されます。また、おなかが空いているときに食べたものは美味しく感じられます。手持ち無沙汰、他に何もすることがない、という時間つぶしのため、あるいはストレスがたまるから食べ続けるというのは、決して美味しく楽しんで食べているわけではありません。
「おなかが空いた」と思える時間を持つようにしようとすると、自然に食べる量を減らすことになります。そして、食事の時間が来ると、楽しく食べることができるようになります。そんなとき、我々の元気の素、ＡＴＰを作ってくるミトコンドリアを強くするグレリンもたくさん分泌されます。
（伊藤裕『なんでもホルモン』ｐ２４１）
空腹力はミトコンドリアを増やし、強くしてくれる。
ちなみに「グレリン」は、空腹で体内のエネルギーが不足しがちな時に、エネルギーの補充を促すため分泌されるホルモンであると言われています。
伊藤裕氏によれば、空腹で「お腹が空いた」と思う時間が増えると、グレリンがたくさん分泌され、ミトコンドリアが強くなるそうなのです。
また、年老いたマウスにグレリンを投与したところ、筋肉の中のミトコンドリアが増えて、持久力が回復したと言いますから、ミトコンドリアを増やすのにも時々の空腹感は必要になってくると考えられます。
したがって、ミトコンドリアを強くしたり増やしたりするためには、飽食を避け、少しでもよいので意識的に空腹力を感じる時間をもつことが大切であると思われるのです。
しかも、お腹が空いている時に少量の食べ物をよく味わうようにしてゆっくりと食べると、食べ物に対して感謝の気持ちを抱くことも出来ます。
一方、からだが必要としていないのにいつも必要以上に食べ過ぎてしまうことは肥満の原因になりますし、消化のためにも余分なエネルギーを費やすことになってしまいます。
それゆえ、食べ物は、空腹を感じてから適度に食べたほうが良いのです。
今回は空腹力がミトコンドリアを強くしたり増やしたりするということについて述べてみました。
もし普段からつい食べ過ぎてしまっている場合は、ミトコンドリアを増やすために、数時間のゆる断食などを実践し、時々食べない時間をつくることで、空腹を感じるようにしてみてはいかがでしょうか？
ここまで読んでくださり、ありがとうございます(^^♪
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