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当ブログではハチミツの栄養効果とミトコンドリアのエネルギーで、真の健康の実現と多くの病気の問題を解決する方法について考えていますが、今回はネクターフローのハチミツがおすすめなわけについて述べていきたいと思います。
はちみつを選ぶ際、日本の場合は、「純粋蜂蜜」と表記されていたとしても、「純粋」であるとは限らないため、本物の天然ハチミツを選ぶためには、値段が少し高くても、顔の見える養蜂家さんや信頼のできるメーカーから、非加熱・無添加のものを選ぶことが必要になってきます。
しかし、お値段が手ごろで、なかなか品質にこだわった信頼出来るハチミツが見つからない場合、今回ご紹介するスイスのネクターフローのハチミツはオススメなのです。
その理由は、スイスのはちみつとフルーツのメーカーとして知られるナリンペックス社によるネクタフローブランドは、1958年以来、品質や味など、100％ナチュラルにこだわってきたというからです。
ネクタフローは100％ナチュラルでハチミツ本来の味と香りを生かすことを重視
ネクターフローのウェブサイトには、「ネクタフローは長年の経験と伝統的な製法により、100％ナチュラルで、はちみつ本来の味と香りを生かすことを重視してきました」とあり、「スイス食品法規では、はちみつは100％ナチュラルで、何も添加されていないこと、そして、熱処理など加工がなされてないことが要件」だといいます。
そして、スイスの厳格な審査基準を通過しているネクターフローのハチミツは、スイスでNO.1のはちみつとして高い評価を得ているといいます。
ちなみに今回購入したのは、ネクターフローの野草のハチミツですが、この野草のハチミツは、ひとくち舐めてみると、花とハーブの魅惑的な香りが口のなかにひろがります。また、甘さはどちらかというと控えめですが、その分、ハーブティーに混ぜたり、食パンに塗ったりするといった、様々な食べ方ができると思います。
手頃に買える海外のナチュラルなハチミツをお探しの方には、スイスからの贈り物であるネクターフローの蜂蜜はオススメです。
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